수요일, 4월 1, 2020
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49년전통, 1500백원 광장시장 계란 토스트

광장시장은 약 100년의 역사를 지닌 대한민국 최초의 상설시장입니다. 도심 재래시장의 대명사로 서울 중심에 위치해 있어서 국내외 관광객들도 많이 찾는 곳이기도 한데요.

각종 먹거리와 맛집이 즐비한 광장시장. 광장시장 맛집은 빈대떡, 육회, 마약김밥만 있는건 아닙니다. 무려 49년 전통의 ‘광장토스트’도 광장시장에서 맛으로 인정받는 유명한 곳입니다.

광장시장에는 워낙 가게들이 많아서 찾기 어려울수도 있는데요. 가게 위치는 번호로 찾으면 쉽습니다. ‘동부B23호’ 입니다.

서장훈, 정형돈이 진행하는 ‘여기GO’ 브런치 맛집에서 쟁쟁한 곳들을 다 물리치고 도니픽 1위에 꼽힌 곳이 바로 광장토스트 입니다.

퀄리티가 훨씬 뛰어난 토스트가 많은 요즘에도 여전히 옛날 방식을 고수하고 있습니다.

계란물과 마가린 식빵… 그리고 설탕과 케찹까지 일반적인 올드스타일 토스트와 크게 다르지는 않습니다. 그런데 어떤 배합 때문인지 빵을 굽는 미묘한 차이 때문인지는 모르겠지만, 확실히 맛있습니다.

커피, 식혜, 바나나우유 같은 음료들도 파니까 같이 먹으면 더 좋을것 같더군요. 저는 그전에 점심을 먹어서 배불러서 다른건 더 먹지 않았습니다.

그리고, 설탕 케찹 둘다 넣을건지 만드는 도중에 물어보는데요. 설탕 넣는게 싫으신 분들은 빼달라고 하시면 됩니다. 저는 둘다 그대로 다 넣었습니다. 🙂

볼일 있어서 광장시장에 방문했거나 먹방 찍으러 왔거나 시간 되시는 분들은 한번씩 먹어보세요. 아주 입에 짝짝 붙습니다.

아래는 광장시장 맛집 광장토스트 만드는 영상입니다.

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