jueves, febrero 27, 2020
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Waffle De Pescado (Bungeoppang) Con Crema De Crema

GwangJang Market fue uno de los tres mercados principales en la última dinastía Joseon y es el primer mercado permanente en Corea con una historia de aproximadamente 100 años. Además de su larga historia, también es el centro de Seúl y alberga a muchos turistas nacionales y extranjeros.

La razón por la que muchos turistas lo buscan es porque está lleno de cosas para ver y comer. Probablemente no habrá tanta comida y tiendas deliciosas en el mercado tradicional como el Mercado GwangJang. Entre ellos, los alimentos como Bindaetteok (Mung Bean Pancake), Beef Sashimi, Drug-Kimbap son realmente interesantes.

Uno de los lugares más animados en el Mercado GwangJang, hoy en día Una de las tiendas más populares en el Mercado GwangJang es ‘Chong-gak-ne Bungeoppang’. 1pcs 800won, 2pcs 1500won, comparado con el general Street Fish Waffle, el precio podría ser un poco más caro.

Teniendo en cuenta la cantidad de crema que contiene el waffle de pescado, 800 wones es barato y delicioso. El jefe llenó la crema lo suficiente como para preocuparse de que la crema no saliera por todas partes. Como comí muchos frijoles rojos, lo elegí como crema de crema.

¿Lo ves? Crema espesa 🙂 Bueno, puedes decir que todas son iguales, pero de la cabeza a la cola estaba llena y la comí muy deliciosa. Intentaré comprar otro si voy al mercado de GwangJang la próxima vez. Recomiendo encarecidamente el ‘Chong-gak-ne Bungeoppang’, que es la tienda creciente del mercado GwangJang.

A continuación puede ver un video de cómo hacer el Waffle de pescado.

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